Kachori Making Recipes VIDEOs 6.6
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Kachori est censé avoir commencé dans l’Uttar Pradesh (UP) ou le Rajasthan. Kachori est habituellement une boule ronde flattée faite de farine fine remplie d’une farce, pommes de terre cuites au four, Baked Moong Dal et Urad Dal , Besan Red Chilli Poudre de poivron rouge Sel Sucre Citron et autres épices.
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Kachori sont très faciles, délicieux, recette maison bon marché, toutes les femmes, dames et filles préfèrent le faire. Kachori est l’une des collations épicées du sous-continent indien. Kachori Principaux ingrédients sont Gram Flour et Moong Dal.
Kachori a des variations dans le goût de la taille de la forme et les ingrédients basés sur la région, Au Rajasthan Pyaaj Kachori ou nous pouvons dis-le l’oignon Kachori est très célèbre. À Delhi, il est souvent servi comme un Chaat connu sous le nom Khasta Kachori ou Raj Kachori, dans le Gujarat, Kachori fou de farine et de pâte faite avec de la farine moong, ginger paste black pepper red chili powder etc.
À Jodhpur, Kachori est connu sous le nom de Mava Kachori. D’autres types de Kachori sont Farali Kachori ou Upwas Fast Kachori Made with Potatoes, Coconut, Rajgira. Les kachoris sont souvent servis avec du chutney, de la sauce, de la pâte de tomate, à base de tamarin, de menthe ou de coriandre, de noix de coco, de fudina et de citron.
Kachori farci aux pois est une délicatesse au Bengale. Club Kachori sont très célèbres à Kolkata. Ici, vous pouvez trouver diverses variétés de Kachori Faire des vidéos recette.
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